Oi! Trøndersk Mat og Drikke

Om Oi! Trøndersk Mat og Drikke

Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS skal videreutvikle Trøndelag, Matriket Midt, som landets mest spennende matregion slik at det gir mersmak og merverdi lokalt, nasjonalt og internasjonalt.

2.–4. august arrangerer vi Trøndersk Matfestival og Bryggerifestivalen midt i sentrum av Trondheim. Mer enn 150 utstillere fra 12 regioner fyller gatene med lokal mat og drikke fra hav til høgfjell. Vi har kokkelering fra scene og barna kan delta på 25 gratis aktiviteter.

På Bryggerifestivalen kan du nyte øl fra over 20 trønderske, nasjonale og internasjonale bryggeri. Bryggerne er tilstede og du kan lære mer om ølet du drikker, og hvordan det lages. Tre av byens restauranter er på plass og serverer matretter som er tilpasset øl.

Inviter dine kollegaer på et kurs under Trøndersk Matfestival og lær mer om nye mattrender, råvarer og lokale mattradisjoner. Eller bare sett dere ned på Byggerifestivalen og nyt. Velkommen 2.–4. august!